Utvecklingstid: 75-90 dagar.
Odling: Förgro fröet inomhus ca 4-6 veckor innan sista vårfrosten. Plantera sedan ut de små plantorna när all risk för frost har passerat. Amarantfröna kan även direktsås men detta görs efter att frostrisken passerat.
Plantera fröna/plantorna med ca 30 cm radavstånd och nyp av toppen (7-10cm) på dem när dem är ca 20-25 cm för att stimulera förgrening hos plantan. Nyp av precis ovanför ett bladpar för att få bästa resultatet.
Vastid: Hängande amaranter ska skördas när tofsen börjar längas. Ta bort blad för att förlänga vastiden. Går att torka och ska då ställas i en hink eller vas så att tofsen stelnar i samma lutning.
